Trouba De Dietrich DOP4756B WIFI
Detailní popis produktu
Nízkoteplotní pečení
Tento šetrný, pozvolný a rovnoměrný způsob pečení při teplotách pohybujících se v rozmezí 73 až 100 °C je ideální pro přípravu obzvláště jemného a chutného masa. Nízkoteplotní pečení bylo donedávna doménou zejména špičkových profesionálních kuchařů, jelikož v běžných troubách tento proces vyžaduje trpělivost, cit a značné zkušenosti. Naštěstí díky plně automatickým nízkoteplotním programům v troubách De Dietrich si může tento vybraný způsob úpravy dopřát každý, navíc s garancí bezchybných výsledků. Obsluha programu je skutečně snadná. Stačí si pouze zvolit správný pokrm a jeho hmotnost. Trouba si se vším poradí na jedničku a automaticky připraví jídlo přesně dle Vašich představ. Ať už se jedná o růžové nebo dobře propečené jehněčí, pečený telecí či hovězí steak v úpravě rare, medium nebo well-done, pečené vepřové maso, jehněčí maso, kuřecí maso, malé nebo celé větší ryby. Nízkoteplotní pečení Vám skvěle poslouží také při přípravě zdravých domácích jogurtů. Trouby De Dietrich jsou vybaveny speciálním roštem, který zajistí dokonalou cirkulaci teplého vzduchu a maso tedy není nutné otáčet. Doba pečení je dlouhá, ale velmi mírná a má hned několik fází v závislosti na typu masa. U některých programů se na konci pečení spustí automaticky program udržování teploty pokrmu, díky čemuž zůstane maso lahodné a křehké. Budete opravdu překvapeni, jak perfektně propečený a dokonale šťavnatý výsledek Vám trouby De Dietrich předloží.
Origine France Garantie
Značka De Dietrich je nesmírně hrdá na to, že může své výrobky označovat logem “Origine France Garantie". Toto označení, vytvořené již v roce 2010 na podnět francouzského ministerstva průmyslu, je synonymem transparentnosti a pravdivosti informací o původu a výrobních postupech produktů společnosti De Dietrich. Jedná se o jedinečné referenční kritérium pro náročné zákazníky, kteří vyhledávají produkty té nejvyšší prestiže a kvality. Více informací o certifikátu Origine France Garantie se dozvíte zde: Origine France Garantie
Perfect Insulation
Trouby De Dietrich jsou synonymem dokonalosti v každém ohledu. Nejen po technické ale i po konstrukční stránce se jedná o špičkové spotřebiče, kde nebylo nic ponecháno náhodě. Naši inženýři proto kladou maximální důraz také na absolutní bezpečnost spotřebičů. Aby byl zajištěn bezproblémový provoz trub nejen během pečení, ale i v průběhu pyrolytického čištění, kdy dosahují teploty uvnitř trouby až 500°C, vyvinuli několikavrstvou unikátní izolaci pláště trouby vyrobenou ze speciálních patentovaných izolačních materiálů, které garantují, že trouba bude během provozu naprosto bezpečná jak pro Vás, tak pro Vaši kuchyňskou linku.
Multifunkce Plus
Multifunkce Plus v troubách De Dietrich přináší do vaší kuchyně maximální efektivitu a flexibilitu v podobě možnosti pečení na více úrovních současně. Díky Multifunkci Plus je zaručeno rovnoměrné rozložení tepla uvnitř trouby, které umožňuje dosáhnout optimálních výsledků pečení u různých druhů pokrmů. Výsledkem je vždy dokonale propečené jídlo s maximální úsporou času. Kromě toho je tato funkce ideální pro jídla s vysokým obsahem vody, jako jsou zeleninové pokrmy, pečené ryby nebo ovocné koláče, protože zajišťuje, že všechny ingredience si zachovají svou přirozenou vlhkost a chuť. Pečící proces je optimalizován tak, aby každá úroveň trouby poskytovala stejnou distribuci tepla, což umožňuje dokonalé upečení každého pokrmu bez ohledu na to, kde se v troubě nachází.
Kulinářský průvodce
Potřebujete li pomoci s přípravou Vašich kulinářských výtvorů, máte v podobě trub De Dietrich k ruce skutečného odborníka. Po výběru některého z mnoha desítek předem naprogramovaných známých i méně známých receptů a zadání hmotnosti potraviny, si trouba automaticky určí vhodný režim přípravy, stejně jako ideální teplotu a přesný čas potřebný k pečení.
Funkce sušení
De Dietrich ve svých nových troubách přináší funkci, v dnešní době téměř nepostradatelnou. Proces dehydratace vám umožní sušení velkého množství různých potravin včetně ovoce, zeleniny, hub, aromatických bylin nebo koření při dokonale řízené teplotě mezi 35 °C a 80 °C. Celý proces sušení zabraňuje vytváření bakterií, potraviny tak můžete uchovat i po několik měsíců a mít je po ruce kdykoliv budete chtít. K sušení vybírejte jen zralé suroviny, bez známek poškození, napadení hnilobou či plísní. Nebojte se sušit kyselé, nebo málo sladké plody (například kyselá jablka), právě naopak! V surovinách se v průběhu dehydratace koncentrují cukry a přírodní aroma, takže oproti čerstvým potravinám mají výraznější a sladší chuť. Pokud chcete předejít zhnědnutí některých druhů ovoce (hrušek, jablek, meruněk apod.), tak nakrájené plátky ovoce před sušením namočte do směsi připravené z 250 ml vody a 1 lžíce citrónové šťávy.V multifunkčních troubách od De Dietrich můžete sušit ovoce i zeleninu zároveň! Vždy používejte pouze čerstvé suroviny. Pečlivě je omyjte, nechte okapat a osušte je. Položte na rošt papír na pečení a na něj rovnoměrně rozložte nakrájené suroviny. Použijte lištu na úrovni 1 (máte-li více roštů, zasuňte je na lišty na úrovních 1 a 3). Suroviny s velkým obsahem vody během sušení několikrát obraťte. Hodnoty uvedené v tabulce se mohou lišit v závislosti na typu sušených surovin, jejich zralosti, tloušťce a jejich vlhkosti.
Cold Door
Pyrolytické trouby De Dietrich disponují zesílenými celoskleněnými dvířky se 4 skleněnými panely a ventilací. Díky této jedinečné konstrukci zůstává vnější strana dvířek relativně chladná a bezpečná na dotyk. Teploty na povrchu nikdy nepřekročí: 65 °C v nejteplejším místě dvířek během pyrolýzy 30 °C ve středu dvířek během pečení Díky celoskleněnému vnitřnímu povrchu a snadno rozebíratelné konstrukci je možné dvířka dokonale vyčistit, aby byla opět jako nová.
Variabilní gril
Některé zdánlivě jednoduché recepty, jako jsou pusinky, vyžadují ve skutečnosti hodně zručnosti, aby byly dokonalé. Pro jejich perfektní přípravu je potřeba správné nastavení teploty a času přípravy. Jedinečné nastavení 4 stupňů výkonu grilovacího tělesa vám pokaždé umožní snadno dosáhnout požadovaný výsledek.
Soft Close
Funkce pomalého dovírání dvířek u trub De Dietrich zajišťuje, že se dvířka zavírají pomalu a tiše. Tento mechanismus snižuje riziko nechtěného rychlého zavření, což chrání jak uživatele před možným zaklapnutím prstů, tak samotnou troubu před nárazy a opotřebením. Díky tomu je zavírání dvířek bezpečnější, tišší, pohodlnější a prodlužuje se životnost trouby.
Pyro-Control
Trouba umí hlídat počet pečících cyklů včetně intenzity pečení a sama navrhne délku pyrolytického cyklu v závislosti na předpokládaném stupni znečištění kavity trouby.
Pyro Express 59min
Pyro Express je nová forma pyrolytického čištění. Tato funkce dokáže efektivně zužitkovat zbytkové teplo předchozího pečicího cyklu a díky tomu ušetříte až 50% elektrické energie. Pyrolytické čištění vaší trouby bude v expresním režimu trvat pouhých 59 minut.
Základní parametry
Typ trouby: Multifunkce plus
Barva trouby: Infinite Black
Objem: 73 l
Displej: Barevný TFT 4,3"
Typ ovládání trouby: Otočný volič
České menu trouby: Ano
Energetická třída trouby: A+
Celkový příkon: 3 385 W
Výkon grilu: 2 100 W
Čištění: Pyrolytické
Vnitřní povrch: Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře: Ano
Počet skel ve dveřích trouby: 4
Rozebíratelná skla dveří: Ano
Světlo spínané otevřením dveří: Ano
Napájení: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby: Bez koncovky
Programy
Automatické programy pro přípravu pokrmů: Ano
Počet automatických programů pro přípravu pokrmů: 150+
Způsob pečení: Multifunkce PLUS
Programy asistovaného pečení: Červené maso, Bílé maso, Drůbež, Grilování, Ryby, Horkovzdušné pečení, Zapékání, Zelenina, Cukroví, Koláče, Pizza, Rozmrazování, Slabý ohřev s ventilátorem, Konvenční ohřev, Konvenční ohřev s ventilátorem, ECO pečení, Spodní ohřev s ventilátorem, Gril, Gril s ventilátorem, Udržování v teple, Variabilní gril, Sušení, Maso, Mušle, Hotová jídla, Obiloviny
Průvodce pečením: 53 druhů pokrmů
Programy ICS (Chef): 28 druhů pokrmů
Nízkoteplotní pečení: 17 druhů pokrmů
Sušení potravin: Ano
Funkce trouby: Pyrolýza, Spodní topné těleso, Horní topné těleso, Tradiční pečení (horní a spodní ohřev), Tradiční pečení (horní a spodní ohřev) + ventilátor, Horkovzdušné pečení, Gril, Gril + ventilátor, Pomalé pečení, Udržování v teple, Rozmrazování, Pizza, Lampa, Pečení ECO, Variabilní gril, Jemné pečivo, Spodní topné těleso + ventilátor, Tradiční pečení ECO, Multifunkce plus, PyroExpress (59 min.), Nízkoteplotní pečení, Pizza (horkovzdušný + spodní ohřev), Pyrolýza 2h, Kulinářský průvodce, Turbo (kruhové topné těleso + ventilátor)
Možnost uložení oblíbených receptů: Ano
Horkovzdušné pečení: Ano
Konvenční pečení: 0,7 kWh
Horkovzdušné pečení: 1,1 kWh
Pyrolytické čištění: 3 úrovně
Funkce
Udržování v teple: Ano
Chef Assist: Ano
Pyrocontrol: Ano
Systém Auto Stop: Ano
Uzamčení ovládacího panelu: Ano
Cold Door: Ano
Soft Close: Ano
Drop Down: Ano
Doporučení umístění v troubě: Ano
Doporučení teploty: Ano
Příslušenství
Boční vodící žebřinky: 6 úrovní - chromované provedení
Teleskopický výsuv: 1x
Bezpečnostní rošt s madlem: 2 ks
Poloviční rošt na polévání: 2 ks
Plech 45 mm: 1 ks
Sada pro pečení v nízké teplotě: 1
Mělký plech: Ano
Rozměry a hmotnost
Šířka: 59,2 cm
Výška: 59,2 cm
Hloubka: 60,9 cm
Hmotnost: 39,1 kg
Šířka v balení: 64 cm
Výška v balení: 67 cm
Hloubka v balení: 66 cm
Hmotnost: 40,4 kg
Rozměry otvoru pro vestavbu (V x Š x H): 58,5 x 56 x 55 cm
Doplňkové parametry
| Kategorie: | VESTAVNÉ SPOTŘEBIČE |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 3660767993570 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář